Print

Havrevafler

ca. 8 stk.

  • 250 g havregryn
  • 4 dl mælk
  • 3 æg
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 knsp groft salt
  • Lidt fedtstof til vaffeljernet .

1. Bland havregryn og mælk sammen i en skål, og lad det stå i ca. 10 minutter, til havregrynene er blødt lidt op.

2.Hæld massen i en blender sammen med æg, vaniljepulver og salt.

3.Blend massen sammen til en ensartet dej – helst lidt tykkere end pandekagedej.

4.Smør vaffeljernet med lidt fedtstof, og bag vaflerne, til de er gyldne.

5.Lad dem køle af på en rist, så de bevarer deres sprødhed.

Velbekomme .

Leave a Reply